花生牛軋糖
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
棉花糖:1包;花生:70克; 奶粉: 20克;
花生牛軋糖的做法
準備好材料(如圖1)
把花生放入烤盤,烤3分鐘,有點香味,就可以拿出來,等涼之後把花生衣剝掉
把棉花糖倒入大碗放入微波爐加熱40秒
加熱後的棉花糖會膨脹開來,加入奶粉,用勺子攪拌均勻
剝好的花生倒入溶化的棉花糖中,用力攪拌均勻,這時候要注意動作要快,不然容易變硬
把攪拌好的牛扎糖放到平鋪好的保鮮膜上壓扁壓平,隨後放到冰箱冷凍2小時
取出牛扎糖用刀切成小塊,要是感覺太粘,可以灑上一些麵粉,就可能食用了
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