地瓜餅的做法

1、用料：紅薯1個、糯米粉1湯匙、白砂糖20克、白芝麻1茶匙、食用油1湯匙。

2、熟紅薯趁熱時，加入糯米粉和白砂糖。

3、然後揉成麵糰。

4、取小塊麵糰搓圓，再把它壓扁。

5、在紅薯餅上撒上白芝麻。

6、依次做好其它的紅薯。

7、平底鍋內放油燒熱。

8、放入紅薯餅煎至兩面金黃即可。