羊肉熗鍋面的做法
- 家常美食
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1、所需食材:羊肉片150g、麵條100g、油適量、鹽適量、姜5g、青菜適量、五香粉0.5g。
2、冷凍的羊肉片,解凍放置。
3、鍋中放少許油,把薑末炒香。
4、倒入羊肉片。
5、翻炒至變色後加入鹽和少許的五香粉,不喜歡五香粉的味道可以不放。
6、翻炒均勻。
7、加開水熗鍋。
8、下入麵條。
9、麵條煮熟後放入青菜。
10、青菜煮熟,備用。
11、放入香蔥碎關火,即可食用。
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