土豆塊怎麼做才好吃

第一步：
將之前切好的土豆塊用水洗乾淨後，先將土豆塊切成厚度均勻一致的土豆片，然後再切成粗細均勻一致的土豆條。
第二步：
將切好的土豆條放入清水中浸泡，浸泡5分鐘後撈出來瀝乾水分備用。

第三步：

燒一鍋開水，水開以後將土豆放熱水中焯水3分鐘，土豆煮制斷生時即可撈出瀝乾備用，放入冰箱冷凍半小時左右。
第四步：
起鍋燒油，油溫六成熱時加入冷凍好的土豆條進行炸制。開始先用中火進行炸，土豆條炸至呈焦黃色時撈出控油。繼續將油溫加熱到八成熱，再次將薯條倒入鍋中復炸。薯條外表呈現金黃酥脆時即可撈出控油。

看了我的方法，現在你學會如何用土豆塊做出好吃的小吃了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何用土豆塊做出好吃的小吃。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是一定要在炸之前冷凍土豆條。以上就是用土豆塊做出好吃的小吃的步驟。