自制家庭常備萬能辣椒油的做法 如何自制家庭常備萬能辣椒油

1、原料：2勺粗辣椒麵、1勺細辣椒麵、1勺白芝麻、1勺白醋、少許鹽、少許色拉油

2、八角、桂皮、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜。

3、首先在碗中加入2勺粗辣椒麵、1勺細辣椒麵、1勺白芝麻、1勺白醋、少許鹽和色拉油，攪拌均勻備用。

4、然後起鍋燒油，五成油溫下入八角、桂皮、胡蘿蔔、洋蔥和芹菜，小火慢熬，熬至金黃將殘渣撈出。

5、最後將熱油澆在辣椒麵上，噴香辣椒油就製作完成了。