家常油燜辣椒做法 家常油燜辣椒

1、準備食材：青椒，老抽。

2、將青椒把去掉，用菜刀輕拍青椒體。

3、起鍋燒油，將青椒放入鍋中簡單的煎炸一下，隨即撈出。

4、再次燒油，放入十三香。

5、再放入老抽。

6、將青椒劃入鍋中，進行翻炒。

7、在鍋中加入適當的白水。

8、撒入適當的鹹鹽。

9、這樣，一道家常油燜辣椒就做好了。