旺旺大米餅的做法 旺旺大米餅怎麼做

1、食材：大米飯500克，泡打粉10克，水適量，白糖10克，味精適量，鹽少許。

2、泡打粉，加水攪拌。

3、熱米飯加入適量泡打粉水，鹽，味精，糖繼續攪拌，並將米粒攪碎之後就像和麵一樣，最終和成麵糰。

4、揉一揉，揉成米團，米團用擀麵杖杆開。用圓形的切刀器，沒有的可以找瓶蓋蓋章就行。

5、鍋裡燒油，然後煎成金黃色即可。