港式餐蛋面的做法介紹 港式餐蛋面的做法
- 家常美食
- 關注:2.64W次
1、食材:麵條300克、午餐肉100克、雞蛋1個、食鹽1茶匙、麻油1茶匙、醬油1茶匙、香蔥1小把。
2、鍋中放水,水開後將麵條放進去煮。
3、麵條即將熟前把青菜放進去,加鹽和少許醬油、芝麻油。等到麵條和青菜煮熟後關火。
4、熱鍋放油,雞蛋小火煎成荷包蛋。
5、午餐肉切片,用煎雞蛋剩下的油煎至兩面金黃。和雞蛋一起撈出備用。
6、把煮好的麵條和青菜倒進碗裡。
7、把荷包蛋、午餐肉放在麵條上面,灑上少許蔥花即可食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/gkovmw.html