乾燒羊肉怎麼做 乾燒羊肉方法
- 家常美食
- 關注:2.83W次
1、芥菜乾洗淨泡軟。紅椒切滾刀片。羊肉切塊。
2、羊肉塊入沸水鍋中焯透撈出。
3、勺內加豆油燒熱,下入蔥、姜熗香,加醬油、湯、王守義十三香粉,下入羊肉塊略燒。
4、下入芥菜乾用小火燒透至熟爛。
5、加精鹽、白糖燒開,下入紅椒片,收濃湯汁,加味精,用澱粉勾芡,出勺裝盤即成。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/gmg5r1.html
1、芥菜乾洗淨泡軟。紅椒切滾刀片。羊肉切塊。
2、羊肉塊入沸水鍋中焯透撈出。
3、勺內加豆油燒熱,下入蔥、姜熗香,加醬油、湯、王守義十三香粉,下入羊肉塊略燒。
4、下入芥菜乾用小火燒透至熟爛。
5、加精鹽、白糖燒開,下入紅椒片,收濃湯汁,加味精,用澱粉勾芡,出勺裝盤即成。