西紅柿湯應該如何做好喝

1、雞蛋、西紅柿、鹽、十三香、蔥姜，生粉。

2、蔥姜切沫，雞蛋打散。西紅柿切小塊。

3、鍋中放油，放蔥姜爆香，放入西紅柿翻炒出汁。加適量水，水開後生粉勾芡淋入雞蛋，撒上蔥花，倒入香油。

4、西紅柿雞蛋湯就做好了，鮮香可口，顏色鮮豔，營養美味。