生菜如何做不苦

1、食材：兩顆生菜、幾瓣蒜、植物油適量、鹽和味各適量。

2、把生菜摘一下，洗淨，過濾掉多餘的解釋水分。蒜切片。

3、熱鍋，先把鍋燒的非常熱，下適量的植物油，煎熟。讓鍋內的溫度保持高溫狀態。

4、把圈片放入鍋裡，熗稱黃色，放入生菜，快速翻炒，放入鹽味炒勻，出鍋裝盤即可。