空氣炸鍋炸鮮奶
- 家常美食
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1、牛奶400g,澱粉60g,白糖50g,輔料,麵包糠適量,雞蛋1個,麵粉適量,泡打粉適量。
2、牛奶、白糖40g,澱粉混合放入鍋中。
3、小火不停攪拌,煮至濃稠。
4、盛入刷油的容器中,涼透後放入冰箱冷藏2小時。
5、一個雞蛋,10gi糖,麵粉,少許泡打粉和水調成麵糊。
6、奶塊切條,不要太小,容易斷。
7、奶塊蘸麵糊,然後滾一層面包糠。
8、依次做好所有,放入空氣炸鍋,設定160℃,20分鐘,中間每5分鐘翻面.刷油一次。時間到即可出鍋。
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