做蜜汁雞翅膀方法 如何做蜜汁雞翅膀

1、將雞翅斜割幾刀，背面用牙籤扎幾下，提前醃製更加入味。

2、加入料酒和醬油，放幾片姜與蒜片醃製雞翅三個小時。

3、小火，放入少量油，將雞翅煎至兩面金黃。

4、將之前醃製的料倒入，加水沒過雞翅，中火十五分鐘，加入少量蜂蜜水，大火將湯汁收幹，擺盤。