蒸魚需要醃製多久 家常美食 關注:1.91W次 1、一般醃製10~15分鐘就可以了,這麼短的時間不會導致魚肉變緊、變硬。2、比較常用的醃料有鹽、料酒、胡椒麵、薑絲、蔥絲。鹽可以促使魚體內的血水滲出,從而達到去腥的效果。而料酒、胡椒麵、薑絲、蔥絲都是去腥的常用調味料。 標籤: 醃製 蒸魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/kk31ym.html