錦上添花之番茄黃瓜的做法

1、原料：番茄、黃瓜、雞蛋、鹽、白糖、生抽、玉米油、蔥花。

2、所有食材洗淨改刀備好。

3、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。

4、鍋內放油，放入蔥花爆香。

5、放入黃瓜片翻炒均勻。

6、放入番茄塊兒繼續翻炒均勻。

7、放入炒好的雞蛋。

8、放入少許鹽，白糖，生抽調味，繼續翻炒均勻即可關火。