炒牛肉變色就熟了嗎 炒牛肉變色是熟了嗎
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1、炒牛肉一般變色就熟了。
2、切牛肉的時候一定要斷絲切,這樣才嫩。炒牛肉的時候一定要大火,不能炒的時間長了,變色就可以了。按照這樣的方法做出來的牛肉特別嫩,老人孩子都可以吃,牛肉也是一種低脂高營養的食物,是減肥健身的首選。
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1、炒牛肉一般變色就熟了。
2、切牛肉的時候一定要斷絲切,這樣才嫩。炒牛肉的時候一定要大火,不能炒的時間長了,變色就可以了。按照這樣的方法做出來的牛肉特別嫩,老人孩子都可以吃,牛肉也是一種低脂高營養的食物,是減肥健身的首選。