土豆骨頭湯的做法 土豆骨頭湯怎麼做

1、主料：排骨500克、土豆100克、胡蘿蔔50克、木耳20克。

2、輔料：薑片適量、鹽3克、蔥花適量。

3、倒入排骨，加薑片適量。

4、大火煮沸，去腥去血沫。

5、換水，中小火煮1小時。

6、倒入土豆塊、胡蘿蔔塊、木耳。

7、小火煮至食材熟爛。

8、加蔥花和鹽，攪拌均勻即可。