鵝腸怎麼做好吃又簡單 鵝腸如何做好吃又簡單
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1、用料:鵝腸500克、姜8片、蒜2瓣、油適量、鹽適量、醬油少許、自制辣椒醬1勺。
2、準備材料,將鵝腸解凍。
3、起鍋燒水,放入3片薑片,水開後,放入鵝腸白灼1分鐘。
4、白灼好的鵝腸撈起備用。
5、起鍋燒油,爆香薑片。
6、倒入白灼好的鵝腸,大火炒2分鐘。
7、放入辣椒醬,適量鹽、少許醬油,翻炒均勻就可以出鍋啦。
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