食用方法如下 木姜子的食用方法

1、把從樹上摘下的新鮮木姜子清理乾淨，用清水洗淨並晾乾表面的水分。

2、木姜子特別適合做成調味油後再吃，在做的時候要準備200克木姜子，200克菜籽油，辣椒粉20克，陳醋30克，味精適量，食用鹽適量。

3、晾乾後的木姜子放到一個乾淨的耐高溫的大碗中，然後加入準備好的辣椒粉攪拌均勻，再放入準備好的食用鹽。

4、炒鍋放在火上加熱燒熱後，倒入準備好的菜籽油，等油溫升到七八成熱時關火，把熱油直接澆在大碗中的木姜子上。最後放適量醋調味就可以了。

5、木姜子能做成涼拌菜供人們食用，在需要時可以準備新鮮的木姜子300克，把它用清水洗淨以後晾乾表面的水分。

6、放在一個大碗中，再準備一頭大蒜，把它去皮以後搗成蒜末也放到碗中，隨後放入適量食用鹽和雞精，再加入適量香油調勻，以後醃製半小時，醃好以後就能直接吃了。