蘋果果脯的簡單做法

1、蘋果去皮去核，大概一個蘋果切成八瓣的樣子就可以。蘋果的選擇要注意，不要選擇那些綠色的酸度高的蘋果，甜度高的紅蘋果最佳。

2、將蘋果放進早就準備好的淡鹽水中浸泡二十分鐘，這是防止蘋果變黑的。二十分鐘後，家裡有烘乾機的，直接烘乾蘋果，沒有烘乾機的，放到烤箱裡烤烤。

3、蘋果乾了之後，鍋里加上白糖和清水一起熬，直到熬的很濃的時候，把蘋果放進去翻炒，讓糖分沾到蘋果上。

4、將蘋果再次烘乾，好吃的蘋果果脯就做好了，非常好吃。