怎麼做海帶扣好吃
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1、海帶結適量,蒜苗2根,生薑適量,鹽適量,雞精適量,醬油適量,油適量。
2、先將海帶結清洗乾淨,特別是打成結的海帶,在結裡面比較髒要洗乾淨。
3、蒜苗先把蒜葉單獨切開來,蒜根切碎備用。
4、鍋裡倒油加熱,油熱後放入蒜生稍微幾下。
5、然後倒入海帶結翻炒,一直把海帶結翻炒至變軟。
6、起鍋前倒入蒜葉稍微翻炒下,加入雞精、鹽、醬油調味就可出鍋了。
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