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曲奇餅乾怎麼看烤好沒有

1、要判斷曲奇餅乾是不是考熟了,一看顏色二品嚐。顏色金黃味道焦脆香甜就是熟了。

曲奇餅乾怎麼看烤好沒有

2、每家烤箱技術引數不同,每個人對曲奇的口感要求也不同,初次烤定15分鐘左右觀察曲奇邊緣表面,一,有變黃黃色偏深是熟了,二,有點焦黃就是脆了。烤幾次摸索幾次,然後定時定量,定出自家烤曲奇的時間。

標籤: 曲奇餅
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