米粉怎樣炒 家常美食 關注:1.36W次 1、大火煮開水下米粉,煮軟後撈出晾乾水分。2、碗裡打雞蛋放鹽。3、倒油至七分熱轉小火,倒蛋液攤散至凝固雞蛋切成小塊。4、雞蛋出鍋,倒油,洋蔥絲小火慢煸至出香味,倒米粉炒至均勻粘上油。5、倒紅蘿蔔絲、火腿腸絲、雞蛋翻炒,加蠔油,生抽轉至中火,炒至粉絲顏色均勻後,撒入蔥段,大火猛炒至粉絲鬆軟即可。 標籤: 米粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/lmrp4x.html