雞蛋火腿疙瘩湯的做法介紹
- 家常美食
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1、主料:黃瓜50g火腿50g。
2、輔料:油適量、鹽適量、大蔥適量。
3、黃瓜洗淨備用,木耳泡發備用。
4、鍋中放油。
5、油熱後放入蔥薑絲。
6、倒入切好的黃瓜丁和火腿片翻炒均勻。
7、倒入適量醬油翻炒均勻。
8、倒入適量水蓋蓋.
9、在等待鍋開的時間把麵疙瘩弄好備用。
10、鍋開後倒入麵疙瘩攪拌均勻。
11、把切好的木耳丁倒入鍋中攪拌均勻。
12、打好的雞蛋液打入鍋中。
13、關火放入鹹鹽,滴入適量香油,盛出即可。
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