怎麼做滷雞胗 滷雞胗的做法和配方 家常美食 關注:1.5W次 1、食材:雞胗。 2、配料:滷料、鹽、紅辣椒末、醬油。 3、把凍雞胗拿出,解凍!並清洗乾淨。 4、把洗淨的雞胗,在燒開的水中稍微煮兩三分鐘。不僅可以去除浮沫,而且可以去除腥味。 5、炒鍋中放油,倒入少許醬油,加入花椒水。 6、等水燒開後,放入滷料及雞胗,加入適量鹽。 7、等開鍋後,加入辣椒末,調小火。等熬成濃汁關火即可。 標籤: 滷雞 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/m3emq3.html