茯苓煲湯怎麼做好吃

1、雞肉清洗乾淨，切塊；其他的配料用清水洗淨，然後泡一下水。

2、雞肉放入滾燙的開水中，加入一些料酒或是薑片，這樣可以去除雞肉血腥味，然後2-3分鐘時間撈起。

3、接著把雞肉放入紗煲內，加入其他的材料，以及適量的清水。

4、大火燒開以後，轉小火慢燉1小時；如果是電的燉煮，那麼可以設定40分鐘時間就可以了。

5、時間到了以後，那麼加入適量的食鹽即可食用，味道可是非常的香哦。