拌花菜的做法

1、主料：花菜、花生、土豆、黃瓜、青椒、腐竹、白醋適量。

2、花菜，花生煮熟放涼（煮時裡面可放八角之類）。

3、腐竹用熱水泡發後，切斷備用。

4、土豆切絲後洗淨，倒入鍋中開水燙一下，時間不要過長。

5、黃瓜一定要拍碎切。

6、青椒切絲備用。

7、以上都備好後就都倒入大盆加入白醋糖雞精鹽辣椒粉適量攪拌，然後就完成了。