生活全書館鯪魚肉生菜湯怎麼做 生菜湯怎麼做好喝
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1、材料：鯪魚，豬肉，酒，鹽，生粉，蔥花，生菜
2、將起出來的鯪魚肉洗淨切片。
3、半肥瘦的豬肉洗淨切片。
4、將兩種肉混好刴爛，加酒、鹽、生粉、蔥花拌勻。
5、用筷子往一個方向攪拌成團，再反覆撻至起膠。
6、熱鍋燒開水，用勺子將魚滑一個一個丟進開水裡煮熟，最後放生菜即可。
7、簡單的鯪魚肉生菜湯就做好啦！
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1、材料：鯪魚，豬肉，酒，鹽，生粉，蔥花，生菜
2、將起出來的鯪魚肉洗淨切片。
3、半肥瘦的豬肉洗淨切片。
4、將兩種肉混好刴爛，加酒、鹽、生粉、蔥花拌勻。
5、用筷子往一個方向攪拌成團，再反覆撻至起膠。
6、熱鍋燒開水，用勺子將魚滑一個一個丟進開水裡煮熟，最後放生菜即可。
7、簡單的鯪魚肉生菜湯就做好啦！
