餛飩的儲存方法
- 家常美食
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1、把冰箱冷凍抽屜取出,晾乾水汽,平鋪上一層保鮮膜;
2、把包好的餛飩整齊地擺在保鮮膜上,擺滿一層;
3、用保鮮膜再回鋪一層,繼續擺放,以此類推,讓保鮮膜呈S形隔離餛飩各層,保證最上面一層有保鮮膜覆蓋;
4、把抽屜放回冰箱冷凍室冷凍3至4小時,至餛飩全部凍硬後取出,再拉起餛飩上的保鮮膜,使餛飩全部散開不粘連;
5、再把餛飩快速分裝在幾個保鮮袋中,紮緊袋口,繼續冷凍即可。
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