正宗水煮大蝦製作方法 家常美食 關注:1.46W次 1、食材:鮮蝦1斤,蔥段2支量,姜10片,檸檬汁2大匙,鹽1.5大匙。2、鮮蝦剪去頭須及蝦足,背部挑去腸泥,蔥拍扁後切段。取一鍋水,水量約1800cc,加入蔥段、薑片煮滾,水滾後倒入檸檬汁以及蝦子煮。3、煮蝦水滾,轉小火,見蝦身捲曲如C型,加入鹽巴拌一下即可撈起盛盤。 標籤: 大蝦 正宗 水煮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/mzwyp5.html