龍利魚怎麼煮 龍利魚如何煮

1、原料:龍利魚、番茄、蘿蔔、番茄醬、生粉、稻米油、鹽、胡椒粉各適量.

2、做法步驟:龍利魚洗淨切成厚點的片狀.

3、加入適量鹽,胡椒粉,食用油,生粉拌勻醃製十分鐘.

4、蘿蔔去皮切成條狀備用.

5、西紅柿洗淨備用.

6、一個切成小丁,一個切成塊狀備用.

7、熱鍋冷油,放入西紅柿丁翻炒至出湯汁,加入適量番茄醬炒勻.

8、加入蘿蔔條翻炒一分鐘,加入適量熱水燒開煮三分鐘.

9、放入醃好的魚片煮一分鐘,把西紅柿塊放入煮至熟,加入適量鹽調味即可.