用糖醃製木瓜絲方法 用糖醃製木瓜絲方法介紹

1、將木瓜洗淨去皮去核切成絲。

2、將切好的木瓜裡放入白砂糖，充分拌勻後用保鮮膜封住碗口醃製12小時，讓白砂糖充分融化被木瓜絲吸收。

3、將醃製好的木瓜絲裝入瓶中，再上面灑一層白砂糖後用保鮮膜封口，蓋好蓋子放入冰箱冷藏（或者放在低溫陰涼的地方）。

4、大概半個月後即可開瓶食用嘍！