酸甜爽口草莓醬怎麼做

1、準備草莓、冰糖、白醋、檸檬汁。

2、用清水浸泡草莓5分鐘給它洗一下。洗淨以後去掉尾巴。倒在破壁機裡。倒入清水方便打碎，沒有破壁機的可以用刀給它切碎。打碎以後倒在鍋裡，加入幾塊冰糖，開小火給他慢慢熬。

3、好像大約在然後半小時，水分快乾加入的白醋，家裡有條件的可以加一些檸檬汁，繼續給它熬一會兒，熬製水分完全蒸發，熬製這樣黏稠狀就可以了。熬好放在一個無水的大碗裡，放涼以後密封儲存就行。