土豆絲要多久才能熟

1、土豆絲一般炒15分鐘就可以了。最好是用水泡一下，避免氧化和粘連。土豆含有豐富的膳食纖維和維生素以及礦物質，可以起到增強飽腹感、促進胃腸蠕動、緩解和預防便祕的作用。

2、土豆屬於秋季的一種蔬菜。吃起來口感非常好，而且澱粉含量比較高，不管是把它炒菜來吃，或者做成美味的土豆餅，都是非常不錯的吃法。