蔬菜發麵怎麼做鬆軟好吃
- 家常美食
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2、做法:西紅柿打成汁,和麵,揉成偏硬一點的麵糰,醒面十分鐘揉光滑,醒面的同時把雞蛋炒好,青菜洗乾淨備用,開始擀麵,為了防止粘連,可以在麵餅上撒些玉米麵,擀成2毫米左右就可以疊起切成自己喜歡的粗細!
3、起鍋燒油,爆香蔥花,加水燒開,下面條,煮開放雞蛋和菠菜,再煮一分鐘左右就可以出鍋了!
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2、做法:西紅柿打成汁,和麵,揉成偏硬一點的麵糰,醒面十分鐘揉光滑,醒面的同時把雞蛋炒好,青菜洗乾淨備用,開始擀麵,為了防止粘連,可以在麵餅上撒些玉米麵,擀成2毫米左右就可以疊起切成自己喜歡的粗細!
3、起鍋燒油,爆香蔥花,加水燒開,下面條,煮開放雞蛋和菠菜,再煮一分鐘左右就可以出鍋了!