臺灣烤腸的平底鍋做法 臺灣烤腸的平底鍋怎麼煎
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1、取1支牙籤或針,在香腸整個腸衣上扎出細洞。
2、在鍋裡先加入1湯匙的水,再倒入2湯匙的油。
3、放入香腸,火關小,慢慢煎到水分蒸發,聞到香腸的香味,就表示熟了。
5、香腸盛盤,斜片切開,肉餡油分與甜汁飽滿。
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1、取1支牙籤或針,在香腸整個腸衣上扎出細洞。
2、在鍋裡先加入1湯匙的水,再倒入2湯匙的油。
3、放入香腸,火關小,慢慢煎到水分蒸發,聞到香腸的香味,就表示熟了。
5、香腸盛盤,斜片切開,肉餡油分與甜汁飽滿。