紫蘿蔔怎麼做吃最好 紫蘿蔔如何做吃最好
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1、食材準備:紫紅皮蘿蔔、小米椒、蔥、蒜。
2、蘿蔔去皮洗淨備用。
3、蔥切末、蒜搗成蒜蓉、小米椒切末。
4、蘿蔔用檫子檫成絲。
5、水燒開放入蘿蔔絲焯1到2分鐘撈出。
6、放入蒜蓉、蔥末、小米椒末、鹽、糖、拌冷盤料、生抽、醋。
7、熱鍋燒油至9成熱,將熱油潑在蔥花上面。
8、潑好油後攪拌均勻即可。
9、把蔥花小米椒放在上面點綴。
10、鮮美爽口的熗拌蘿蔔絲就做好了。
標籤:
蘿蔔
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