胡蘿蔔如何做好吃

1、原料：胡蘿蔔、蔥、蒜、植物油、鹽、香油。

2、胡蘿蔔去皮洗淨切成細絲。

3、蔥花、蒜片切好。

4、熱鍋加油蔥花，蒜片爆香。

5、放入胡蘿蔔絲翻炒均勻。

6、加適量的鹽繼續翻炒均勻。

7、炒至胡蘿蔔絲斷生。

8、關火加少許雞精，點香油調味兒。

9、炒胡蘿蔔一定要炒出胡蘿蔔素。