蒸雞蛋燜子的做法 蒸雞蛋燜子怎樣做

1、食材：雞蛋150g，小蔥適量，青椒適量，黃豆醬適量，香油適量。

2、準備好食料。

3、青椒切成粒。

4、雞蛋打入碗中加入黃豆醬。

5、打散。

6、加青椒。

7、攪勻並加適量的水。

8、倒入兩個小碗中。

9、放鍋內。

10、蓋上蓋大火蒸10分鐘左右。

11、蒸好後淋入香油，然後拿出來就可以吃了。