羅漢果煲湯的做法

1、食材：羅漢果、銀耳、雞、南杏、胡蘿蔔、姜、鹽適量。

2、將銀耳洗淨，用清水浸透。

3、雞剝好，去內臟，悼水後用清水沖洗乾淨。

4、胡蘿蔔去皮，切厚塊。

5、加適量清水入湯煲煲開後，放人雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿蔔及姜，煲開後，改用慢火繼續煲約3小時左右，加人調味料調味即可飲用。