怎麼做磨牙餅乾 磨牙餅乾做法

1、準備低筋麵粉130克、雞蛋、糖粉20克。

2、把雞蛋和糖粉混合，稍微攪拌至無顆粒，不要打發。

3、篩入低筋麵粉，揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

4、麵糰擀成厚度約0.6至0.7毫米的圓形，用模具壓成骨頭型。

5、壓好的餅乾烤箱預熱，180度烤15-20分鐘，烤到表面金黃即可。