滷肉怎麼做法 滷肉的做法 家常美食 關注:1.81W次 1、食材:帶皮五花肉500g、花椒2勺、紅椒6個、鹽適量、料酒適量、老抽適量。2、五花肉切塊,炒鍋加少量的油燒熱,加肉煎炒至微黃。3、加辣椒、花椒、八角炒香,加料酒、老抽、鹽,炒勻。4、加水,沒過肉,加辣椒煮開,轉小火煮1小時。5、注意事項:將肉切成2.5釐米小塊。 標籤: 滷肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/owkl4z.html