愛心蔥油餅做法 愛心蔥油餅如何做
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1、準備麵粉500克,蔥1支,十三香粉1匙,鹽1匙。
2、500克麵粉,加水活好。
3、面活好後餳二十分鐘左右。
4、利用餳面時間,準備蔥花碎。
5、加入十三香粉1匙。
6、加入鹽1匙。
7、熱2茶匙油,油熱後澆入蔥花碎拌勻。
8、將餳好的麵糰擀成薄片。
9、蔥花碎均勻抹到面片上。
10、將面片捲起。
11、切成小段,兩端捏緊。
12、擀成圓餅形。
13、小火熱油開始煎餅,一定要小火啊!
14、兩面金黃就可以出鍋了。
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