炸麵包怎麼做 炸麵包的家常做法
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1、準備切片土司,洋蔥,火腿,大蒜,麵包屑,雞蛋,海鮮醬,雞精,白糖。
2、將洋蔥、火腿和大蒜分別切碎。
3、燒熱油,將1中切好的碎翻炒一下,用海鮮醬和雞精、白糖調味,熄小火讓醬“咕嘟”一會兒。因為海鮮醬有鹹味,所以基本上不用再放鹽了。
4、土司麵包切去邊,再延對角線切成三角形。
5、將3中切好的麵包從中間切開,填入2中炒好的醬料。
6、夾好的麵包依次過蛋液、麵包屑。
7、入鍋用中火炸至兩面金黃即可。
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