枸杞蟲草淮山藥羊肉湯
- 家常美食
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1、主料:冬蟲草10克,枸杞子15克,淮山藥20克,羊肉500克,生薑3片,蜜棗3枚,大蒜頭4個。
2、做法:將冬蟲草、枸杞子、淮山藥洗淨,大蒜頭去皮;
3、羊肉洗淨,切塊,用開水洗去羶味。
4、將全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲3小時,調入適量醬油、味精食用。
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1、主料:冬蟲草10克,枸杞子15克,淮山藥20克,羊肉500克,生薑3片,蜜棗3枚,大蒜頭4個。
2、做法:將冬蟲草、枸杞子、淮山藥洗淨,大蒜頭去皮;
3、羊肉洗淨,切塊,用開水洗去羶味。
4、將全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲3小時,調入適量醬油、味精食用。