生活全書館豬肉枸杞山藥面片怎麼做好吃
- 家常美食
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1、豬肉、山藥粉、白麵粉各100克,枸杞10克。
2、豬肉洗淨,切片,加醬油、澱粉、料酒入味上漿備用。
3、將山藥粉、麵粉混勻,加適量清水揉成麵糰,擀開,切成面片。
4、湯鍋中放清水煮沸,放入面片再次煮沸,放入枸杞、豬肉煮熟,加鹽、味精調味,撒入蔥末、薑末即可。
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1、豬肉、山藥粉、白麵粉各100克,枸杞10克。
2、豬肉洗淨,切片,加醬油、澱粉、料酒入味上漿備用。
3、將山藥粉、麵粉混勻,加適量清水揉成麵糰,擀開,切成面片。
4、湯鍋中放清水煮沸,放入面片再次煮沸,放入枸杞、豬肉煮熟,加鹽、味精調味,撒入蔥末、薑末即可。
