山藥紫菜麵餅怎麼做好吃 山藥紫菜麵餅如何做
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1、主料:麵粉適量,雞蛋3個,山藥適量,紫菜適量,韭菜適量。
2、準備好所需食材。
3、麵粉加涼水調成稀糊。
4、打入雞蛋,攪拌均勻。
5、用細口刨刀將山藥刨成細絲直接盛在麵糊中,因山藥易氧化變色,要迅速攪拌。
6、將紫菜切碎放入麵糊中。
7、韭菜切碎放入。
8、加適量鹽調和,麵糊稀薄較好,便於烙。
9、不粘鍋加少許油,倒入一勺麵糊。
10、烙成兩面金黃就大功告成了。
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