雞蛋蛋糕怎麼做

1、材料：雞蛋2個，溫水適量，鹽適量，雞精適量，蠔油適量，海米適量，蔥花適量，蠔油適量。

2、準備兩個雞蛋打散。

3、按2:1的比例加適量溫水。

4、攪拌均勻，撇去浮沫。

5、加適量鹽、雞精、蠔油。

6、放適量海米、蔥花。

7、攪散後，蓋上保鮮膜。用牙籤紮上幾個小孔。

8、上鍋蒸12分鐘。

9、放點小蔥花、一點香油。蒸雞蛋糕做好啦。