怎麼做熗菜乾豆腐金針菇 做熗菜乾豆腐金針菇怎麼做

1、金針菇一把，香菜1兩，尖椒2個，幹豆腐兩張。

2、鍋裡燒開水，先把幹豆腐絲扔進去煮兩分鐘，撈出來再把金針菇扔進去煮一分鐘

3、把煮過的金針菇和幹豆腐絲泡在涼水裡沖涼，然後撈出來捏幹水分

4、青椒切絲，香菜切段，拍點蒜末

5、所有的材料裝盆，灑適量的醋，鹽，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，攪拌均勻即可。