黃金奇異果布丁怎麼做
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1、奇異果選擇完好,熟透沒有壞的果實。
2、去皮,切成塊,方便攪拌機攪打。
3、放入攪拌桶內加入鮮奶油打成泥。
4、吉利丁放冷水中泡軟備用。
5、取一小鍋,加入牛奶。
6、在奶鍋中新增細砂糖,小火加熱融化。請控制火力,不要煮沸。放入泡軟的吉利丁攪拌溶化。
7、等煮好的奶液冷卻室溫後,放入奇異果和鮮奶油的混合物拌勻,裝入瓶中冷藏至凝固。最後再取一些奇異果果泥點綴在上面即可。
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